La Vecchia Dispensa Geleneksel Modena DOP Balzamik Sirke, en az 12 yıl boyunca “batteria” adı verilen özel ahşap fıçılarda olgunlaştırılmış gerçek bir ustalık eseridir. Farklı değerli ağaç türlerinden yapılan bu fıçılar, sirkeye zarif aromatik komplekslik ve dengeli bir asidite kazandırır.
Yüksek yoğunluklu bu eşsiz balzamik; odunsu notalar, pişmiş meyve, vanilya, meyan kökü ve ayva aromalarıyla zenginleşir. Yoğun, dengeli ve uzun süre damakta kalan yapısıyla geleneksel Modena balzamiğinin gerçek özünü sunar.
Her şişe, Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP tarafından tek tek kontrol edilip onaylanır ve yalnızca bu kategoriye özel olan, Giugiaro tasarımı ikonik şişede sunulur.
Ürün Özellikleri:
- Hacim: 100 ml
- Yoğunluk: 1.33 kg/L
- Asit Oranı: %5
- Menşei: %100 İtalya
Öne Çıkan Özellikler:
✔️ Orijinal Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
✔️ Minimum 12 yıl değerli ahşap fıçılarda olgunlaştırılmış
✔️ Katkı maddesi ve kıvam arttırıcı içermez
✔️ Yoğun ve dengeli tat: odunsu, meyvemsi, vanilya ve meyan notaları
✔️ Giugiaro tasarımı özel şişe – hediye için ideal
Kullanım Önerisi:
Az miktarda kullanılarak peynirler, risotto, et yemekleri ve tatlılar üzerinde son dokunuş olarak tercih edilir. Özellikle gurme sunumlar için idealdir.
Zaman, gelenek ve ustalığın birleştiği gerçek bir Modena hazinesi.
🚚 Almanya, Hollanda, Belçika, Fransa ve tüm Avrupa’ya hızlı kargo imkanı.
