Orta Doğu ve Türk mutfağının vazgeçilmez baharatı Toz Sumak, doğal ve taze öğütülmüş sumak meyvelerinden elde edilir. Ekşimsi ve hafif tatlımsı tadıyla salatalara, kebaplara ve soğanlara özel bir lezzet katar.

Ürün Özellikleri:

• %100 saf, doğal sumak
• Taze öğütülmüş
• Katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici içermez
• Ekşimsi, hafif meyvemsi tat
• Koyu kırmızı-mor renk
• Net Ağırlık: 100 gram
• Hijyenik kraft ambalajda
• Uzun ömürlü tazelik

Faydaları: Sumak, yüksek antioksidan içeriğiyle bilinir. C vitamini açısından zengindir ve anti-enflamatuar, iltihap giderici özelliklere sahiptir. Yemeklere ekşi tat verirken aynı zamanda sağlık açısından da faydalıdır.

Kullanım Alanları: Soğan salatalarında (özellikle kebap yanında), köftelerde, pilavlarda, balık yemeklerinde, humus ve cacık gibi mezeler üzerinde, salatalarda, marinelerde ve tüm Orta Doğu mutfağı tariflerinde kullanılır.

Kullanım Önerisi: Yemeklerin üzerine serperek veya karıştırarak kullanabilirsiniz. Soğanı sumakla ovmak geleneksel bir uygulamadır.

Saklama Koşulları: Serin, kuru ve karanlık bir yerde, hava almayacak şekilde saklayınız. Işıktan koruyunuz.